星期六, 1月 02, 2010

新的開始

有一件事情一直想做,但是卻沒有實現的,就是--學做菜。其實我老爸手藝很好,與餐廳水準不相上下,所以我們常有口福。每次吃完,總想:"好!一定要找時間學!"只是心裡想歸想,卻常常不了了之。(簡單講就是懶啦!)

但今天我是下定決心了!既然老爸手藝這麼好,沒學起來豈不是我的損失?所以我跟老爸說,想每個禮拜學作一道菜。他先是一副不以為然的表情:"哈!你啊,以前也說過要學,結果哩?"他嘴上雖這樣唸著,不過還是很不記小人過的教我做了兩道"基本款":芹菜炒花枝跟榨菜排骨湯,以及我們客家人的經典名菜--梅干扣肉。

看老爸平常煮得很輕鬆,結果自己下海後才發現,真不容易呢!我想,不管我的手藝如何,以後用餐時,不會再讓我爸三催四請喊吃飯了(:P~)。

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